Pizzeria・Micioのピザづくり
2020/11/1310:15
当社の冷凍ピザは、滋賀県近江の魅力を詰め込んだピザづくりを意識しており、琵琶湖をはじめとした豊かな自然環境からなる高品質な地元食材をふんだんに使用しております。
こだわりの生地は、国産小麦粉をメインに、品質の良い小麦粉をオリジナルブレンドしたものを手作業で一枚一枚丁寧に伸ばしています。
トッピングのチーズはそれぞれの商品にマッチしたものを数種類使い分け、サクッとモチモチに焼き上げたこだわりの逸品です。